zahraasadi2022

آشپزی برای بسیاری از مردم، از جمله من، سرگرمی بسیار دوست داشتنی است. ساعت‌های بی‌شماری را در آشپزخانه می‌گذرانم، شام می‌پزم، تکنیک‌های سخت لذیذ را امتحان می‌کنم، و آخر هفته‌ها یک صبحانه خوشمزه درست می‌کنم. این کاری است که ما دوست داریم انجام دهیم، و مهارتی است که در طول سال ها به شدت آن را بهبود بخشیده ایم.

آشپزی چیزی است که می توانید آن را به خوبی یاد بگیرید، حتی اگر در حال حاضر چیزی در مورد آشپزی نمی دانید. دانستن نحوه آشپزی برای کل زندگی به شما کمک می کند و لذت زیادی را برای خانواده و شکم شما به ارمغان می آورد!

در زیر  نکته مورد علاقه ما را برای آسان کردن آشپزی پیدا خواهید کرد، بنابراین حتی بیشتر از آن لذت خواهید برد و دیگر به آن به عنوان کاری که باید انجام شود، فکر نکنید، اما به عنوان کاری که می خواهید و دوست دارید انجام دهید.طرز تهیه مارشمالو

از بداهه کار کردن  نترسید:

·        اگر همه مواد لازم را برای یک دستور غذا ندارید، بهتر است آن را با موادی که دارید تغییر دهید. آشپزی خلاقانه است - از بداهه کار کردن نترسید.

·        اگر دستور تهیه گوشت چرخ کرده است، معمولاً می توانید به جای آن ازگوشت مرغ استفاده کنید.

·        اگر در دستور غذا از سرکه رایج استفاده شود، معمولاً می توان از هر نوع سرکه دیگری به جای آن استفاده کرد.

·        اگر دستور پخت شیر ​​را می طلبد، در بیشتر موارد می توانید به جای آن از آب استفاده کنید (مگر اینکه در حال پختن باشید). همچنین می توانید خامه و آب را با هم مخلوط کنید تا "شیر" درست شود.تیرامیسو شکلاتی

·        اگر در دستور غذا نیاز به کره وجود دارد، تقریباً همیشه می توانید روغن یا گریس بیکن یا شورتنینگ را جایگزین کنید.

پیچ و تاب خاص خود را به یک دستور غذا اضافه کنید تا آن را خودتان بسازید. به این ترتیب برخی از بهترین دستور العمل ها ساخته شد. تنها زمانی که واقعاً نمی‌توانید از جایگزینی مواد فرار کنید، هنگام پخت است، زیرا به اندازه‌گیری‌ها و مواد خاص‌تری نیاز دارد.

.